1 餐饮的定位和商业模式是什么。
2 真实案例讲解，如何打造年轻人喜欢的品牌文化。
3 如何建立完整的新老品牌品牌体系。
4 如何建立可快速复制的品牌资本模型。
5 如何打造年轻的餐饮品牌
6 如何打造品牌爆款产品，学习底层逻辑，应用模型
7详细讲解了30多个案例。
课程大纲
教学大纲浓缩了 10 年的实践经验。
20节课，30+孵化案例。
第一章：如何打造（升级）餐饮品牌
第一节：餐饮如何在定位上先发制人。
第 2 部分：如何创建具有自身传播力的品牌名称
第 3 部分：创造大片的 10 种方法。
第四节：什么是年轻餐饮品牌？
第五节：90后可以积极传播的餐饮品牌有哪些
第六节：区域化本土品牌如何走向全国
第七节：如何提升就餐体验，创造惊喜让消费者记住你。
第八部分：菜单应该如何设计？
第九节：如何一句话让你的菜更贵？
第十节：如何运用餐饮品牌的方法论？
第 11 节：如何告诉别人您的食物与众不同？
第十二节：如何成为长期的硬核网红品牌
第 13 节：不要用厨师的思维来建立品牌。
第十四节：什么是餐饮的“社会属性”
第 3 部分：创造大片的 10 种方法。
第四节：什么是年轻餐饮品牌？
第五节：90后可以主动传播的餐饮品牌有哪些
第六节：区域化本土品牌如何走向全国
第七节：如何提升就餐体验，创造惊喜让消费者记住你。
第八部分：菜单应该如何设计？
第九节：如何一句话让你的菜更贵？
第十节：如何运用餐饮品牌的方法论？
第 11 节：如何告诉别人您的食物与众不同？
第十二节：如何成为长期的硬核网红品牌
第 13 节：不要用厨师的思维来建立品牌。
第十四节：什么是餐饮的“社会属性”
第二章：餐饮品牌建设的方法（往期回顾）
第一节：餐饮的商业模式是什么
第二节：各品类商业模式如何应用？
第三节：如何做好品牌的战略定位？
第四节：如何打造品牌文化？
第五节：品牌设计应该怎么做？
第六节：深度解读产品策略！